Entdecken Sie das Bauernhaus Augustali
Eingebettet in eine üppige Naturlandschaft empfängt Augustali seine Gäste in einer warmen und familiären Atmosphäre. Hier laden Sie der Önologe Vincenzo Bambina und seine Frau Finella, Imkerin und Pionierin der landwirtschaftlichen Ausbildung, ein, die Rhythmen, Aromen und authentischen Aromen der sizilianischen Landschaft zu entdecken.
Wo wir sind
Das Unternehmen befindet sich im Herzen Siziliens, zwischen den Provinzen Trapani und Palermo, im malerischen Gebiet von Bosco Falconeria, eingerahmt vom Golf von Castellammare.
Dieses fruchtbare und faszinierende Land, das Friedrich II. von Schwaben am Herzen lag, beherbergt die Weinberge und Olivenhaine der Familie, die sich über neunzehn Hektar mit sanften Hügeln erstrecken, die zum Meer abfallen und einst wegen seiner Schönheit und seines Wohlstands als "Garten" bekannt waren.
Wissenswertes über den Namen
Geschichte, Territorialität, Kultur: Das sind die Elemente, die vor 12 Jahren den Namen und das Logo von Augustali inspiriert haben.
Die Idee entstand von selbst, aus einem tiefen Respekt vor unserem Land, dessen König Friedrich II. war.
Grandioser und avantgardistischer Kaiser, bekannt als "Stupor Mundi": Im Jahr 1231 prägte er in den Münzstätten von Messina und Brindisi eine Goldmünze für den Handelshandel, die Augustale, die so genannt wurde, weil sie auf einer Seite das Gesicht des Augustus trug.
Auf der anderen Seite gab es aber auch das heraldische Wappen der Familie Friedrichs II., einen Adler mit ausgebreiteten Flügeln .
Daher hier der Name und das Logo unseres Unternehmens.
Zu dem Piktogramm aus Mosaik - einem großen Wahrzeichen Siziliens - haben wir dann einen kleinen Stern als gutes Omen hinzugefügt.
Unsere Geschichte
Die Geschichte von Augustali ist die einer Familie, die Tradition und Innovation im Herzen Siziliens verbindet. Im Jahr 2011 wurde Augustali in der Umgebung der Bosco Falconeria geboren, einem Ort, der die Liebe zum Land und den Wunsch verkörpert, authentische Werte zu vermitteln, die mit der Natur verbunden sind, den Respekt vor der Umwelt und das Teilen von Traditionen.
Vincenzo
Vincenzo Bambina, ein leidenschaftlicher und visionärer Önologe, verfügt über mehr als dreißig Jahre Erfahrung in der Welt des Weins. Mit unermüdlicher Neugier hat er die renommiertesten Terroirs erkundet und mit innovativen Weinbereitungstechniken experimentiert, um seinen Reichtum an Fähigkeiten und Traditionen zu bereichern.
Finella
Finella Ammoscato, die tief mit dem Land verbunden ist, hat den ersten pädagogischen Bauernhof in der Region geschaffen und die Weinberge und Olivenhaine der Familie in ein Klassenzimmer unter freiem Himmel verwandelt, um die Werte der Landwirtschaft und Nachhaltigkeit zu verbreiten.
Die Werte von Augustali
- Ökologische Nachhaltigkeit: Wir respektieren die Umwelt in jeder Phase unserer Produktion und wenden biologische und nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an.
- Authentizität: Jedes Produkt und jede Erfahrung spiegelt die wahre Essenz der sizilianischen Landschaft wider, die aus Leidenschaft, Hingabe und Sorgfalt besteht.
- Bildung und Teilen: Wir glauben an die Verbreitung der landwirtschaftlichen Kultur und des Respekts vor der Natur durch unseren pädagogischen Bauernhof.
- Qualität und Tradition: Wir arbeiten daran, die sizilianischen landwirtschaftlichen Traditionen zu bewahren und aufzuwerten, indem wir Weine und Produkte anbieten, die eine Geschichte erzählen.
- Verantwortungsvolle Innovation: Wir blicken mit modernen Techniken in die Zukunft, die das natürliche Gleichgewicht und die Artenvielfalt nicht opfern.
Die Gäste, die sich für uns entschieden haben
