Facciamo la pizza nella bio fattoria

Vi accoglieremo tra i viali che portano ai vigneti, uliveti e agrumeti bio per una coinvolgente passeggiata naturalistica. La prima sosta sarà nel giardino degli aromi per divertirci con un gioco sensoriale alla scoperta delle principali piante aromatiche del Mediterraneo e incontro con gli animali della fattoria. Inoltre visiteremo il piccolo campo di grano ( in produzione da aprile a giugno) per parlare di spighe, farine, cereali. Passando tra i filari della vigna “Federico II” conosceremo i segreti dei vignaioli, le caratteristiche del suolo, e la particolarità del clima. A pochi passi dal vigneto arriviamo davanti il baglio della cantina per conoscere il fascino degli attrezzi contadini.

Arricchiremo questa esperienza unica con una visita guidata per scoprire insieme il processo di vinificazione, affinamento ed imbottigliamento. Ci spostiamo nei locali della fattoria per fare l’esperienza gastronomica della pizza. Con “Le mani in pasta” verrai coinvolto nella lavorazione e realizzazione della pizza tra i segreti della lievitazione e le note della musica tipica siciliana. Nella veranda che da sul vasto prato delizieremo il palato con la pizza appena sfornata e la degustazione di un vino bianco versatile, fresco e sapido tipico del territorio collinare e un rosso di carattere dal bouquet fruttato. Gustare la pizza appena sfornata e conoscere prodotti e vini della bio fattoria renderanno memorabile questa visita in campagna.

Prezzo adulto: € 60
Durata: 2 h
Numero min. di partecipanti:2
Periodo: sempre

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LA QUOTA COMPRENDE: Passeggiata naturalistica, visita al giardino degli aromi e al campo di grano, visita in cantina, laboratorio gastronomico della pizza, lunch con pizza e due vini. Prato, vigneto, uliveto, area animali e agrumeto bio a disposizione.
GRATUITA’: Visitatori 0-2 anni non compiuti
PREZZO BIMBO (2-12 anni): € 40
PERIODI DISPONIBILI:
Dal 1/10/2023 al 31/12/2023 dal lunedì al sabato ore 16:00
Dal 2/01/2024 al 30/03/2024 dal lunedì al venerdì ore 11:00
Dal 2/04/2024 al 30/09/2024 dal lunedì alla domenica ore 17:00
Dal 1/10/2024 al 31/12/2024 dal lunedì al sabato ore 16:00
DATE ESCLUSE: 1- 6 gennaio – 31 marzo (pasqua) – 1 aprile (pasquetta) 25 aprile – 1 maggio – 2 giugno – 15 agosto – 1 novembre – 8 – 25 – 26 – 31 dicembre
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 20
LUOGO D’INCONTRO: Bio Fattoria Augustali S.S. 113 Km 318,700 – Partinico (PA)
COORDINATE GPS: Latitudine 37.9951175 – Longitudine: 13.0183653
CONTATTI: Finella 339/6132334 – Beatriz: 328/9093231
LINGUE PARLATE: Italiano, inglese
ETA’ MINIMA: Nessuna
RACCOMANDATO A: Tutti
DIFFICOLTA’: Nessuna
COSA INDOSSARE: Abbigliamento comodo
ANIMALI AMMESSI: Si
LUOGO ACCESSIBILE: si, sia passeggini che sedia a rotelle
LAST BOOKING: 24 h prima della visita
POLITICA DI CANCELLAZIONE: Gratuita se effettuata entro le 24 ore dalla visita
NORME ANTI COVID: Distanziamento sociale, igienizzante a disposizione, pagamenti senza contatto
INFORMAZIONI ADDIZIONALI: L’ esperienza sarà garantita dopo nostra espressa conferma.
Le degustazioni di vino sono riservate a persone di maggiore età, in quanto non è consentito servire alcolici ai minori di 18 anni
Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze.