Vi aspettiamo nel dolce territorio collinare tanto caro a Federico II di Svevia.
La nostra accoglienza inizia con una gradevole passeggiata naturalistica tra i vigneti ed uliveti biologici di famiglia: conoscere le attenzioni dei vignaioli, esplorare il microclima di queste colline ci anticipa già qualche emozione che vivremo con il calice in mano. A pochi passi dal vigneto Federico II arriviamo davanti il baglio della cantina per conoscere il fascino degli attrezzi contadini. Qui ci soffermeremo nell’area dedicata alla vinificazione per scoprire i segreti della produzione e, passando per la zona di imbottigliamento, raggiungiamo la sala di affinamento dei vini rossi.
Vuoi vivere in prima persona i colori e gli odori della campagna siciliana? il vasto prato, il piccolo giardino mediterraneo dedicato alle piante aromatiche, l’area animali e il bio agrumeto sono a tua disposizione. Nella veranda sul giardino o nella sala degustazione della cantina prepareremo un tagliere con tre specialità siciliane.
Proporremo gustosi salami, verdure del nostro orto, ricotta locale, pane casareccio con olio extravergine di oliva, deliziose gelatine di agrumi, miele biologico. Il tutto arricchito dalla degustazione di due vini che rievocano tutto il calore del Mediterraneo: un bianco versatile, fresco e sapido tipico del territorio collinare e un rosso di carattere dal bouquet fruttato.

LA QUOTA COMPRENDE: Passeggiata tra i vigneti, uliveti, visita in cantina, degustazione di due vini: vino bianco monovarietale (Grillo o Catarratto) e uno rosso monovarietale ( Nero d’Avola o Syrah), tagliere con tre specialità gastronomiche siciliane; Giardino degli aromi, bio agrumeto, prato e area animali a disposizione.
GRATUITA’: Visitatori 0-2 anni
PREZZO BIMBO (2-17 anni) € 14;
PERIODO DISPONIBILE:
Dal 1/11/2022 al 31/03/2023 dal lunedì al sabato ore 13:00
Dal 01/04/23 al 31/10/23 dal lunedì alla domenica ore 17:00
DATE ESCLUSE: 6 gennaio – 8, 25 e 26 dicembre
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 40
LUOGO D’INCONTRO: Bio Fattoria Augustali S.S. 113 Km 318,700 Partinico (PA)
COORDINATE GPS: latitudine 37.9951175 – Longitudine: 13.0183653
CONTATTI: Finella 339/6132334 – Beatriz: 328/9093231
LINGUE PARLATE: Italiano, inglese.
RACCOMANDATO A: Adulti
DIFFICOLTA’: Nessuna
COSA INDOSSARE: abbigliamento comodo
ANIMALI AMMESSI: Si
LUOGO ACCESSIBILE: si, sia passeggini che sedia a rotelle
LAST BOOKING: 24 h prima della visita
POLITICA DI CANCELLAZIONE: Gratuita se effettuata entro le 24 ore dalla visita
NORME ANTI COVID: Distanziamento sociale, igienizzante a disposizione, pagamenti senza contatto
INFORMAZIONI ADDIZIONALI: L’ esperienza sarà garantita dopo nostra espressa conferma. Le degustazioni di vino sono riservate a persone di maggiore età, in quanto non è consentito servire alcolici ai minori di 18 anni. Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze.