Dall’ulivo all’olio

Tra gli ulivi secolari parliamo di metodi di raccolta, ciclo di produzione, curiosità e usi dell’olio extravergine d’oliva.
Nel periodo autunnale i visitatori verranno coinvolti attivamente nella defogliatura e molitura delle olive nel mini frantoio.
Merenda offerta dalla fattoria. Consegna del “Diploma del Bravo Agricoltore”